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发酵面团怎么做

2024-01-30 20:49:58 最新关注 1672浏览

发酵面团是制作面包、饼干和蛋糕等烘焙食品的重要步骤之一。它通过酵母菌的作用,使面粉中的淀粉转化为发酵气体,同时产生面团的轻盈和松软口感。下面是制作发酵面团的步骤:

发酵面团怎么做

1. 准备材料:面粉、酵母、白糖、盐、水和适量的油。

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